Just interesting notes and pictures from our travels.

Thursday, August 5, 2010

An observation / Наблюдение

I like this one ramen (noodles) place. It is pretty much a big room with a corner set for cooking, and the other part of the room is set for the visitors. Don't get me wrong, the seating part looks authentic, but the kitchen equipment is stainless-steel-shining-brand-new. At least five women work there, and every time a visitor comes in, they all say "welcome!" If only one restaurant worker sees the person and no one else does, she starts to say it and the other ladies pick it up, it is almost like a reflex, but whoever can, will always look at the visitor. Same thing when you leave -- they say "thank you." They may actually be saying "thank you for coming, please come again" or something of some sort, but I am not to that advanced level of Japanese yet, so I hear the word "thank you" ("arigato") and I know that they thank the person.

I have noticed the same approach to customer service at the car insurance place, it is also a big room with three to five tellers, they also all say "welcome" and "thank you" regardless of what they are doing. In a grocery store, a person who is laying out vegetables on the display, if you go by him/her, will also say something friendly. Leaves a good impression from the visit, actually...

Мне нравится одна забегаловка, там готовят рамен (лапшу). Это одна большая комната, угол выделен под кухню, остальное -- для посетителей. Сидячие места выглядят по-японски, видно что немало человек побывало в ресторане, но зато кухонное оборудование все блестит сталью и всегда чистое. В этом месте работают как минимум пять человек, и каждый раз когда заходит посетитель, все работницы говорят "добро пожаловать", а когда кто-то уходит, они говорят "спасибо". Если даже хоть одна из них видит что пришел посетитель, а остальные не видят, то одна начинает говорить "добро пожаловать", а остальные мигом подхватывают, это почти как рефлекс, но не выглядит заученно, они стараются (ну, по возможности) поприветствовать нового посетителя еще и взглядом. Когда кто-то уходит, они может и говорят нечто большее чем "спасибо", но я пока еще не настолько продвинут в японском языке, и слышу только ключевое слово ("аригато"), и тогда понимаю что они благодарят.

Я заметил такое же отношение к посетителям и в страховой компании, там тоже сидят 3-5 человек в одной большой комнате, и каждая из них, вне зависимости от того что она делает в данный момент, приветствует входящего посетителя. Или в продуктовом магазине, когда проходишь рядом с человеком, который раскладывает овощи на витрину, тоже можно от него услышать какое-то приветствие. Оставляет хорошее впечатление от визита...

No comments:

Post a Comment

Blog Archive

Labels

address (1) administrivia (2) agriculture (2) alaska (2) alcohol (1) aomori (6) aomori nebuta festival 2010 (1) aomori nebuta festival 2011 (1) aomori nebuta festival 2012 (2) apples (2) aquarium (1) architecture (18) art (2) Asakusa (1) atomium (1) beach (2) belgium (10) bonsai (1) books (1) brussels (7) busena (2) canada (5) cape ooma (1) castle (8) cologne (1) coolstuff (2) cost ownership of a vehicle in Japan (3) costco (1) crosswalk (1) cruise (1) culture (2) currency (1) day (1) dessert (4) details (6) display (1) driving (7) dusseldorf (1) earthquake (8) england (9) entertainment (2) europe (75) fair (1) fall (1) fans (1) ferry (1) festival (7) fireworks (1) fish (3) florence (1) flowers (1) food (47) France (7) fruit (1) fun (2) game (1) garden (2) germany (40) ginza (1) Goshogawara (2) Goshogawara Tachi Neputa Festival 2012 (1) gothenburg (1) groceries (1) gyokusendo caves (1) Hachinohe (1) Hachinohe Big Celebration of Three Shrines 2011 (1) Hachinohe Sansha Taisai (1) hakodate (9) hakodate train day 2010 (1) halloween (2) hirosaki (8) Hirosaki Chrysantemium Festival 2011 (1) hirosaki sakura festival spring 2011 (7) hokkaido (8) holiday (8) hotel (1) house (2) inakadate tanbo art 2012 (1) italy (7) japan (246) japanese (1) joke (3) karaoke (1) kokeshi (2) kyoto (2) Lake Towada (2) Lake Towada 2012 fireworks festival (1) landmark (8) landscape (1) language (1) law (5) london (10) luxembourg (2) mall (1) moscow (1) Mount Fear (2) Mount Osore (2) music (1) nara (1) national park (1) nature (5) nebuta festival (6) netherlands (1) new year (1) night (1) north america (7) observation (3) oirase gorge (2) okinawa (19) only in japan (7) open school (1) osaka (2) osaka castle (1) Osorezan (1) Paris (6) park (1) parking (1) picture puzzle (4) pineapple park (1) pisa (1) pizza (1) police (1) post office (1) railroad (2) rain (1) restaurant (8) river (1) road signs (3) roads (13) rome (4) rumor (4) russia (1) sakura (6) samurai (2) school (4) school system (2) seasonal (2) seattle (1) sendai (1) shinto shrine (1) shopping (11) shrine (3) snack (1) snow (1) soccer (2) specialforces (2) sports (2) store (4) sumida (1) sweden (2) switzerland (1) Tachi Neputa (1) tanbo (2) toilet (1) tokyo (29) tokyo disneyland (2) tokyo sky tree (3) tokyo tower (1) toy store (1) toys (3) traditions (19) traffic (1) trains (14) transportation (53) travel (9) tsukiji (1) united kingdom (1) usa (6) vatican (1) washington (1) washington dc (3) weather (4) winter (1)

Followers